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对标世界一流|世界一流的供应管理-品类管理重塑物资供应价值链

2022-04-27 14:32:47

信息来源:Inossem英诺森

        伴随着重资产企业供应链的深化改革,物资管理部门开始逐步走向供应链全链路管理。各企业在充分贯彻实行集约化理念的前提下开始进一步探究如何通过更为先进的管理手段实现降本增效。因此,如何精细化管理企业的关键物料以及如何优化供应策略实现降本增效成为各企业供应链管理的重点工作。英诺森认为,当前企业的物资供应管理存在以下三大核心痛点:

1.传统模式单点管理导致核心价值不统一

企业依据供应链环节进行职能划分虽然保障了供应链管理单环节业务能够流畅进行,但是缺少环节间的联动,导致部门间容易出现相互掣肘。

2.人员业务领域专而散导致协同效率不高

供应商管理、商务、采购执行、仓储管理等业务人员由于专业局限,难以进行高效协调,缺乏统筹能力。

3.业务经验驱动为主,缺少数据的客观支持

对于品类数据及业务沉淀不足,容易出现人员更替导致业务无法衔接,造成采购工作开展对供应链各环节的人员依赖性高。

英诺森认为世界一流的物资供应管理应当能够让过往的“经验科学”走向“数字科学”,拉通各个相关业务环节,形成基于供应链全链路业务表现的决策体系。因此,建议企业通过尝试落地品类管理来实现供应模式全面升级。

01 什么是品类管理

传统的品类管理

(Category Management,CM),是指对产品分为不同的类别,针对类别进行一系列采购管理的方法,其核心是把具备相似特性且可以进行替代的产品或服务进行分组,按照供应商、金额、时间等纬度对花销进行分析,以便识别重要品类和重要供应商,并追踪价格变化的合理性,来指导品类制定更加合理的采购策略。品类经理则是该品类在专业技能及管理方面具有一定广度和深度的人才。

品类和各业务间关系

随着物资供应链降本增效的要求不断提高,英诺森认为,在新的供应链一体化环境下,未来品类经理不仅需要基于现有品类的数据进行合理的采购策略制定,还需要具备对品类全链路(需求、市场、库存供给、采购、物流等)业务数据收集和深度分析能力,能制定更加长期、合理的品类运营方向和战略。因此,未来的品类管理不仅仅局限于采购环节,而应该具备围绕品类全生命周期的综合管理能力,形成品类的经验知识库,通过更加综合的知识体系、更加专业的品类知识以及更加深化的数据应用来提升整体供应链表现。

知识体系更综合:除传统的市场价格、付款方式、售后服务外,还需要了解品类的市场主流渠道、生产过程、供应周期、物流方式,存储条件、维护保养、存储要求等全方位的知识,以便高效开展品类的采购过程。

品类知识更专业:对专业性高的品类物资,还需要了解品类的关键特性、对品类样品制作的跟踪、质量控制、可替代部件,可持续改进的组件等专业知识。

       数据应用更深化:更加注重对品类过往数据的收集、分析、预测来指导品类的运营。如通过对品类的供应周期分析可以更加合理指导需求单位提报需求,集合对采购周期的分析配合品类的消耗周期和消耗量可以更加得出更加合理的储备定额数据等等。

02为什么要做品类管理

       近年来,各大企业均开始探索尝试物资品类化管理,其核心原因可以总结为两点:

1.基础业务进入稳定期,核心价值导向进入突破阶段:

采购业务发展经历了以稳供应为核心的“被动采购”,到进行采购成本分析的“主动采购”、再到以量换价的”集采采购“的三个阶段。近年来,随着采购策略发展到一个相对稳定的阶段,伴随着先进的科学技术推动、开放的全球化市场以及可持续发展的合作理念,让采购角色的核心价值输出发生了变化:我们从短期的采购价值管理向更长远的可持续合作理念发展,并开始向注重全链条的敏捷供应体系建设,对于采购人员的专业化程度及综合能力提出了更高的要求。

采购发展阶段

2.重资产企业开始进入物资精细化管理阶段,原模式难以支撑:

对于重资产行业来说,其备件品类存在专业化程度高、对技术人员依赖程度高的特点,因此如何将业务部门对于物资品类的专业知识进行沉淀,形成共享的知识库指导采办人员更深入的对物资进行全生命周期的闭环管理是物资精细化管理的关键支撑。而品类管理的“全生命周期闭环管理方法”,通过打通物资端到端的数据链,实现各环节的数据集成与共享,可指导需求部门提交更加合理的需求数量,采购部门可以选择更加经济的采购策略,仓库配送部门可以运用更加便捷的存储物流作业模式,将传统的被动采购向敏捷采购发展,推动企业战略目标,保证供应链革新,实现重点品类闭环管理,来避免出现品类管理断链的情况。

03如何落地物资品类管理

物资品类管理需要从供应链的采购环节破局,并伴随着业务模式的不断成熟逐步带动供应链上下游环节的信息整合与协同。因此,在开展品类管理前,我们需要建立战略性采购组织、通过深度了解市场、推动企业品类采购管理变革,从单纯的采购执行走向综合的品类运营服务。

在组织架构上,需要设置品类经理岗位,制定详细的职责和明确KPI后开展具体的品类管理实施工作。品类经理不仅需要具备深厚的采购专业方法论储备、供应商管理、采购运营流程管理等专业素养,还需要具备卓越的沟通、协同及统筹能力。

品类经理岗位介绍

品类管理实施工作主要分为启动 Initiate、分析Insight、创新Innovation、实施Implementation四个阶段,品类经理通过对实施新的采购战略来分析对应的效益,并开展持续的改进和完善,来实现端到端的业务价值最大化。

品类管理的实施过程

通常企业在落地品类管理的过程中会发现由于岗位职责综合性与专业性较高,现有人员能力难以匹配新的岗位需求。因此,建立能够对于人员能力进行补充并且支撑品类经理日常工作的信息化工具是保障品类化管理落地效果的重要一环。经过梳理总结,英诺森认为在实施品类管理的过程中品类经理在常见的工作难点包括:

1.无法有效区分各品类的重要性和急迫性,无法进行优先级排序;

2.无法及时获取专业的品类知识,无法对信息的重要性进行甄别;

3.在对采购品类的策略分析上,无法熟悉的运用数据分析工具,(如:价格成本分析方法、价格成本分解)来对品类制定最优的采购策略;

4.在实施中,无法精准选择试点的供应商、或无法制定内部组织的效益指标等;

5.在效益评估中,无法纵向对比实施的效益,无法手段支持开展持续的改进和完善,来实现端到端的业务价值最大化。

英诺森认为,可以通过打造数字化品类经理对人员能力进行补充。数字化品类经理其核心在于通过对品类管理的深入理解和实践,利用软件产品固化品类管理中核心的数据收集、加工、分析技术,通过构建品类专业信息分析平台来监控品类日常工作信息、专业信息分析工作,为企业快速开展品类管理提供坚实的后盾。

英诺森数字品类经理

结合知识图谱形成更加全面的品类知识体系

英诺森品类知识图谱

数字化品类经理通过对品类下各数据采集与梳理,形成品类知识体系基础框架,通过挖掘品类物资与业务、流程、组织、实物等的关系,丰富品类知识体系内涵,在加持知识图谱技术后,可全方面拓展品类知识体系的触点,让品类管理人员更加全面的了解各环节。

数字化品类经理对过往采购数据的学习,配合对市场数据的研判,可选择出更加合适的采购批量、更加优质的货源、更加合理的采购策略,助力采购管理人员提升工作效率,缩短学习周期。

结语:

英诺森认为世界一流的供应管理需要充分整合并深化品类管理理念,通过业务岗位设置与信息化手段支撑,形成相辅相成的品类全生命周期管理模式,帮助重资产企业重塑品类供应链,通过合适的供应策略选择降低品类库存,同时通过强化整体协同提升采购效率并实现采购成本控制,让过往的“经验科学”走向现代的“数字科学”,快速上手各品类的物资管理,也为“传统岗位”注入“创新智慧”,高效服务新环境下的节约化物资管理。

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